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Formatos de aceitunas, encurtidos y pinchos para cada necesidad profesional

¿Qué formato de aceitunas o encurtidos necesita una cadena de distribución, un hotel, un restaurante o una empresa alimentaria? La respuesta depende del canal, del volumen de consumo, de la rotación prevista y de la forma en que el producto llegará al consumidor. Por eso, Olives GARCÍA dispone de una gama de envases que abarca desde tarros de cristal para exposición y venta hasta bombonas de 250 litros para grandes necesidades de suministro. Su catálogo de formatos comprende cristal, plástico, latas y recipientes de gran capacidad.

Esta amplitud permite encontrar una solución para aceitunas de mesa, encurtidos, gildas, pinchos y banderillas dentro de un mismo proveedor. No se trata únicamente de ofrecer tamaños distintos: cada presentación facilita una forma concreta de almacenar, manipular, servir, distribuir o comercializar el producto.

 

¿Qué formatos ofrece Olives GARCÍA?

Olives GARCÍA estructura su oferta en tres grandes familias: formatos de cristal, formatos de plástico y formatos en lata. A ellas se suma la bombona de 250 litros, diseñada para trabajar con volúmenes elevados de aceitunas y encurtidos.

 

Familia

Formato

Capacidad indicada

Productos o gama principal

Cristal

García Gourmet

Capacidad no especificada en la ficha pública

Bombas, Chupadedos, Del Abuelo, Golden y Mojo Picón

Cristal

Tarro de cristal 450 ml

190 g de producto

Encurtidos

Cristal

Tarro de cristal 850 ml

1 kg de producto

Aceitunas, especialidades y algunos encurtidos

Plástico

T-1 PET

450 g de producto

Cebollas y Partida Pico Limón

Plástico

T-4 La Sénia

4 kg de peso neto escurrido

Selección comercializada bajo la marca La Sénia

Plástico

CU-10

10 kg de producto

Amplia gama de aceitunas y encurtidos

Plástico

T-2.5 PET

2,5 kg de producto

Amplia gama de aceitunas y encurtidos

Plástico

CU-2

2 kg de producto

Pinchos y combinaciones listas para servir

Gran capacidad

Bombona

250 litros

Gama disponible de aceitunas y encurtidos

Plástico

T-4.5 PET

4,5 kg de producto

Selección de aceitunas y mezclas

Plástico

CU-5

5 kg de producto

Amplia gama de aceitunas y encurtidos

Lata

Latas rellenas

Formato asociado a 150 g

Aceitunas rellenas

Lata

Lata 2,5 kg

2,5 kg de producto

Aceitunas, especialidades y pepinillos

Lata

Lata 5 kg

5 kg de producto

Aceitunas, especialidades y pepinillos

 

La variedad de envases se apoya en una estructura productiva preparada para distintos sistemas de trabajo. Las instalaciones de Olives GARCÍA cuentan con una zona de envasado manual para formatos plásticos, líneas mecanizadas para cristal, hojalata y PET, y áreas específicas para elaboración y almacenamiento, incluido el producto conservado en bombonas.

 

Formatos de cristal

Los tarros de cristal resultan especialmente adecuados cuando el producto necesita tener presencia visual en el lineal, en una estantería gourmet, en un expositor o en una zona de autoservicio. La transparencia permite apreciar el calibre, el color, el aliño y la composición, mientras que la rigidez del envase favorece una presentación cuidada.

 

García Gourmet

El formato García Gourmet reúne cinco especialidades de aceituna con una identidad claramente gastronómica: Bombas, Chupadedos, Del Abuelo, Golden y Mojo Picón.

  • Bombas: aceitunas gordales deshuesadas con guindilla y pimiento rojo, preparadas con un caldo picante.
  • Chupadedos: aceitunas verdes rayadas con pimiento rojo, ajo, orégano y aceite de oliva.
  • Del Abuelo: aceitunas cocidas partidas con pimiento rojo, ajo, orégano, comino y aceite de oliva.
  • Golden: aceitunas gordales deshuesadas con aceite de oliva virgen extra, ajo blanco y limón.
  • Mojo Picón: aceitunas cocidas partidas preparadas con un caldo de perfil picante.

Esta selección aporta una respuesta atractiva para tiendas gourmet, distribución especializada, establecimientos hoteleros, restauración y propuestas de aperitivo con mayor valor añadido.

 

Tarro de cristal de 450 ml

El tarro de cristal de 450 ml tiene una capacidad indicada de 190 g de producto y está orientado a una selección de encurtidos. Las referencias disponibles son Ajos Mojo, Cebollita Reina, Pepinillos Finos, Picadillo, Taperas Finas, Taperotes Finos y Variantes.

Es una presentación apropiada para negocios que necesitan un tamaño manejable, una buena visualización del contenido y una rotación ágil. Puede encajar tanto en retail como en tiendas especializadas, zonas gourmet o servicios donde se desee presentar el envase directamente al cliente.

 

Tarro de cristal de 850 ml

El tarro de cristal de 850 ml ofrece una capacidad de 1 kg y amplía considerablemente la variedad disponible. Puede contener Aliñada, Aragón, Arbequina, Bombas, Chupadedos, Cóctel, Cuquillo, Del Abuelo, Gazpachera, Gazpatxa, Golden, Gordal Lisa, Manzanilla, Manzanilla sin hueso, Mojo Picón, Morada Picolimón, Sosa Basta, Taperotes Gordos y Variantes.

Por su equilibrio entre capacidad y presentación, es una opción versátil para distribución alimentaria, restauración, barras de aperitivo y comercios que buscan ofrecer una gama extensa sin recurrir todavía a envases de mayor volumen.

 

Formatos de plástico

Los formatos de plástico para aceitunas y encurtidos cubren desde presentaciones compactas hasta cubos de 10 kg. Esta variedad permite ajustar mejor la compra al ritmo de consumo del establecimiento y facilita el trabajo diario en cocina, barra, almacén o zona de preparación.

 

T-1 PET

El T-1 PET es un tarro de plástico con capacidad de 450 g. Está disponible para Cebollas y Partida Pico Limón, dos referencias destinadas a operadores que buscan un recipiente ligero y práctico en un tamaño contenido.

 

T-4 La Sénia

El T-4 La Sénia ofrece 4 kg de peso neto escurrido y se comercializa bajo la marca La Sénia. Está disponible para Cóctel, Gazpachera, Manzanilla, Mojo Picón y Sosa Manzanilla.

Su capacidad lo sitúa como una alternativa profesional para establecimientos con una rotación media o alta. Permite reunir en un mismo formato referencias clásicas, mezclas y elaboraciones con perfiles de sabor diferentes.

 

T-2.5 PET

El T-2.5 PET tiene capacidad para 2,5 kg de producto. Su catálogo incluye Ajos Mojo, Ajos Sabor Anchoa, Aliñada, Altramuces, Aragón, Aragón Seca, Arbequina, Cebollas, Chupadedos, Cóctel, Cuquillo, Del Abuelo, Gazpachera, Gordal Lisa, Guindillas, Manzanilla, Manzanilla sin hueso, Mojo Picón, Morada Picolimón, Partida Pico Limón, Pepinillos Finos, Picadillo, Pimientos, Piparras, Sosa Basta, Taperas Finas, Taperotes Finos, Taperotes Gordos, Tomates y Variantes.

Es uno de los formatos más polivalentes de la gama. Reúne aceitunas enteras, partidas y sin hueso; aliños; mezclas; y encurtidos como altramuces, cebollas, guindillas, pepinillos, piparras, táperas, taperotes y tomates.

 

T-4.5 PET

El T-4.5 PET tiene una capacidad de 4,5 kg. Puede utilizarse para Cóctel, Cuquillo, Gazpachera, Manzanilla, Morada Picolimón, Partida Pico Limón, Pimientos y Sosa Basta.

Su tamaño responde a las necesidades de cocinas profesionales, barras, servicios de catering y otros negocios con un consumo frecuente de referencias concretas. También ayuda a concentrar más producto en un único recipiente y a reducir la reposición durante el servicio.

 

Cubos CU-5 y CU-10

Los formatos CU-5 y CU-10 son cubos de PVC con capacidades de 5 y 10 kg, respectivamente. Ambos también están disponibles en palé, una posibilidad especialmente relevante para distribuidores, centrales de compra, empresas de restauración colectiva y operadores que planifican aprovisionamientos de mayor volumen.

Los dos cubos comparten una gama especialmente amplia: Aragón, Aragón Seca, Arbequina, Asado, Cebollas, Cebollita Reina, Cóctel, Cuquillo, Cuquillo sin hueso, Finas Hierbas, Gazpachera, Gazpatxa, Gordal Lisa, Guindillas, Kimbitos, Manzanilla, Manzanilla sin hueso, Morada Picolimón, Partida Aloreña, Partida Moron, Partida Ocal, Partida Pico Limón, Pelotin, Pepinillos Finos, Pepinos, Picadillo, Pimientos, Rellena de pimiento, Rodajas Verdes, Sosa Basta, Sosa Manzanilla, Taperas Finas, Taperotes Finos, Taperotes Gordos, Tomates, Variada y Variantes.

Esta coincidencia de referencias permite mantener una misma selección de producto en dos escalones de capacidad. Así, cada comprador puede escoger entre 5 y 10 kg según la rotación, el espacio disponible y la frecuencia de reposición.

 

CU-2 para pinchos

El CU-2 es un cubo de PVC con capacidad de 2 kg, dedicado a pinchos, gildas y combinaciones listas para incorporar al servicio. Las variedades disponibles son Boquerón con Rellenas, Delicias de Queso, Piparra con Anchoa, Pulpo Lino, Riojana de Queso y Triple Boquerón.

Olives GARCÍA presenta sus pinchos como elaboraciones artesanales con opciones que abarcan desde combinaciones clásicas hasta propuestas más originales. Para hostelería y hotelería, este formato reduce tareas de preparación y ayuda a mantener una oferta constante en barras, buffets, aperitivos y servicios de eventos.

 

Bombonas de 250 litros

La bombona de 250 litros representa la solución de mayor capacidad del catálogo. Olives GARCÍA señala que puede comercializar en este formato todas las aceitunas y los encurtidos disponibles.

La relación publicada incluye Aliñada, Altramuces, Aragón, Aragón Seca, Arbequina, Asado, Banderillas, Berenjenas, Cebollas, Cebollita Reina, Chupadedos, Cóctel, Cuquillo, Del Abuelo, Finas Hierbas, Gazpachera, Gazpatxa, Gordal Guindilla, Gordal Pepino, Guindillas, Kalamata, Kimbitos, Manzanilla, Manzanilla sin hueso, Mojo Picón, Morada Picolimón, Negra, Partida Aloreña, Partida Moron, Partida Ocal, Partida Pico Limón, Pelotin, Pepinillos Finos, Picadillo, Pimientos, Reducidas en sal, Rellena de pimiento, Rodajas Negras, Rodajas Verdes, Sosa Basta, Sosa Manzanilla, Taperas Finas, Taperotes Finos, Taperotes Gordos, Tomates, Variada y Variantes.

Este formato está pensado para necesidades de suministro a gran escala, transformación, reenvasado o uso intensivo. La propia planta de Olives GARCÍA dispone de una zona de almacenamiento para producto envasado en bombonas.

 

Formatos en lata

Las aceitunas en lata para hostelería y distribución combinan protección, apilabilidad y capacidades profesionales. Olives GARCÍA ofrece latas rellenas y formatos de 2,5 y 5 kg.

 

Latas rellenas

La sección de latas rellenas se asocia a una presentación de 150 g y a la gama de aceitunas rellenas. El catálogo de aceitunas de Olives GARCÍA incluye referencias de Rellena de pimiento y Rellena de anchoa.

Este formato resulta adecuado para la comercialización de una referencia reconocible, en una presentación compacta y fácil de almacenar. Puede integrarse en lineales de alimentación, surtidos de aperitivo y establecimientos especializados.

 

Lata de 2,5 kg

La lata de 2,5 kg está disponible para Berenjenas, Bombas, Chupadedos, Del Abuelo, Golden, Gordal Lisa, Gordal sin hueso, Kalamata, Manzanilla, Negra, Pepinillos Finos, Rodajas Negras y Rodajas Verdes.

El formato combina referencias tradicionales con especialidades gourmet y productos preparados para usos concretos, como las rodajas. Esto permite cubrir necesidades de aperitivo, cocina, decoración de platos o incorporación como ingrediente.

 

Lata de 5 kg

La lata de 5 kg se ofrece para Aliñada, Asado, Bombas, Chupadedos, Del Abuelo, Finas Hierbas, Gazpatxa, Golden, Gordal Lisa, Gordal sin hueso, Manzanilla, Manzanilla sin hueso, Mojo Picón, Negra, Negra sin hueso, Pepinillos Finos, Reducidas en sal y Rodajas Verdes.

Su capacidad la convierte en una solución para operaciones con mayor consumo y una rotación estable. Además, varias de las especialidades —como Bombas, Golden, Del Abuelo o Mojo Picón— están disponibles en más de un formato, lo que facilita adaptar una misma referencia a distintos canales o volúmenes.

 

¿Cómo elegir el formato adecuado?

La decisión debe partir del uso real que tendrá el producto. No necesita el mismo envase una tienda gourmet que expone el contenido, una barra con alta rotación, una cocina central o una empresa que compra grandes volúmenes para transformar o reenvasar.

  • Para exposición y venta directa: los tarros de cristal aportan visibilidad al producto y una presentación cuidada.
  • Para una manipulación frecuente: los tarros PET y los cubos ofrecen capacidades variadas y un manejo práctico.
  • Para pinchos listos para servir: el CU-2 concentra las seis combinaciones específicas de esta categoría.
  • Para consumos profesionales elevados: CU-5, CU-10 y las latas de 2,5 o 5 kg permiten ajustar el volumen a la rotación.
  • Para grandes necesidades de suministro: la bombona de 250 litros ofrece la máxima capacidad y acceso a la gama de aceitunas y encurtidos.
  • Para comercialización compacta: las latas rellenas y los tarros de menor tamaño facilitan construir un surtido orientado al consumidor final.

Antes de seleccionar una referencia conviene valorar cinco cuestiones: volumen semanal, espacio de almacenamiento, frecuencia de apertura, modo de servicio y canal de venta. También es recomendable confirmar con el equipo comercial la disponibilidad actual, el embalaje secundario, la configuración de palé y las condiciones correspondientes a cada producto.

 

Una solución para cada canal

Para una cadena de distribución alimentaria, la amplitud de presentaciones permite combinar referencias de exposición con formatos orientados a operaciones profesionales. La posibilidad de trabajar con cristal, PET, hojalata y grandes recipientes facilita construir un surtido adaptado a distintos lineales y perfiles de cliente.

En hostelería y restauración, los envases de 2 a 10 kg permiten ajustar el aprovisionamiento al ritmo de servicio. A ello se añade el CU-2 para pinchos, que responde directamente a la necesidad de ofrecer aperitivos preparados con una operativa más sencilla.

En hotelería, catering y restauración colectiva, la combinación de cubos, latas y formatos de gran capacidad permite seleccionar soluciones para buffet, cocina, eventos o servicio de aperitivo. Y para la industria alimentaria, las bombonas de 250 litros constituyen una vía de suministro para trabajar con volúmenes superiores.

Olives GARCÍA reúne, así, un catálogo capaz de responder a múltiples necesidades profesionales con aceitunas de mesa, encurtidos, gildas, pinchos y banderillas. La elección puede comenzar por el formato, pero se completa con la variedad, la elaboración, el volumen y el destino final del producto.

 

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el formato más grande de Olives GARCÍA?

La bombona de 250 litros es el formato de mayor capacidad publicado. Está disponible para la gama de aceitunas y encurtidos y resulta adecuada para necesidades de suministro a gran escala.

¿Qué formato se utiliza para pinchos y gildas?

El CU-2, un cubo de PVC de 2 kg, reúne seis opciones: Boquerón con Rellenas, Delicias de Queso, Piparra con Anchoa, Pulpo Lino, Riojana de Queso y Triple Boquerón.

¿Qué formatos pueden comprarse en palé?

Las fichas de CU-5 y CU-10 indican disponibilidad en palé. Para confirmar unidades, configuración logística y condiciones, es aconsejable consultar directamente con el equipo comercial.

¿Hay opciones para retail y para hostelería?

Sí. El catálogo incluye tarros de cristal y presentaciones compactas para exposición o venta, junto con PET, cubos, latas y bombonas para consumos profesionales y grandes volúmenes.

¿Se ofrece el mismo producto en varios formatos?

Sí. Referencias como Bombas, Chupadedos, Del Abuelo, Golden, Mojo Picón, Manzanilla o Pepinillos Finos aparecen en diferentes presentaciones, lo que permite adaptar el suministro al canal y a la rotación.

 

El formato empieza por la necesidad

La amplitud de formatos de Olives GARCÍA permite plantear la compra desde una pregunta sencilla: ¿cómo se va a vender, almacenar, preparar o servir el producto? A partir de ahí, la empresa puede proponer una solución en cristal, PET, cubo de PVC, lata o bombona, junto con una extensa selección de aceitunas, encurtidos y pinchos.

Para estudiar la opción adecuada, contacte con Olives GARCÍA e indique el producto deseado, el canal de venta, el consumo estimado y el formato preferente. Un planteamiento claro desde el inicio facilita ajustar capacidad, surtido y suministro a las necesidades reales de cada negocio.